Barcelona/ Mambí en A/ El pescado, uno de los alimentos necesarios por su valor nutritivo, se ha convertido en un artículo de lujo para los cubanos.
Países continentales con grandes extensiones territoriales, muchos sin costas, su cultura culinaria está basada en alimentos provenientes de la tierra, como es lógico.
Pero, ¿puede alterarse lo lógico? La respuesta es sí. Y ésta alteración relativa al conocimiento humano solo puede provenir de la influencia del comunismo. Así Cuba, es donde confluye todo lo ilógico que emana de una sociedad que se autodestruye, para convertirse en algo universalmente singular, la isla que no consume pescado.
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